Crystal @ here. I . am

這是在統一阪急百貨樓下總是大排長龍的店家─杏子日式豬排。

那是個隨性的下午，我和友人莫名其妙的在下手扶梯時看到就說：走吧！

所以不用排隊就吃到了。(樂)

桌上的配置，有餐前小菜以及沙拉和醬料，還有吃豬排飯之前暖身用的芝麻缽和磨棒。

醬料的部分有白色的紫蘇醬，味道挺特別的！另外比較搶鏡那位是柚子醋，就很和風。

沙拉的菜類也有很多種，定番的高麗菜絲、洋蔥以及蘿美生菜。不過追加的就都是高麗菜絲。

另外有白飯和五穀飯可以選擇，我那天吃白飯，杏子採用的是越光米。(飯也可以續碗)

這是本人的腰內豬排套餐。看起來擺盤略輸勝博殿一籌，不過口味一點都不輸喔！！！

近距離來一張，這是本人阿鳳山雞的最大極限XD

外層麵衣炸得非常酥脆且不油膩，且包裹完整，使豬排外脆內軟有彈性，入口還吃的到肉汁。

不會有太老咬不斷或是肉質沒有咬勁的問題。(我個人不喜歡那種咬下去太扁的豬排XD)

這是友人的里肌肉豬排套餐，看那切面多誘人哪！！！！！！

套餐還有附甜點。我選的是岩鹽冰淇淋。因為看名字很酷好奇就點來吃，

口感很不錯耶～而且好大一個XD  淺淺的鹹味和冰淇淋甜味很搭而且不會互搶風采，

莫名的會讓人很想一吃再吃，如果下次來我還要點 XDD

那麼以下冰淇淋現身。

以上是不小心就吃到的杏子豬排食記報告。吃完結帳之後看到外面都開始排隊了，科科。

目前我內心的評比是這樣：銀座和幸>勝博殿=杏子。

對我來說，勝博殿是吃很多次了，口味很穩定也很習慣，還有環境和服務態度都很棒！

但基本上我還蠻喜歡杏子的食物和多樣性，但在美食街這間吃，感覺好吵XD

下次打算去復興SOGO新開的店再吃一次。我要挑戰茶泡飯！

【店家資訊】

目前有四間分店，可上杏子的官方網站 http://www.anzu.com.tw/face.htm